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Finissez-en avec la manipulation difficile des volailles agitées
Maintenir un poulet de chair ou une dinde lors de la phase finale est souvent synonyme de stress, de projections et de risques de blessures. Le cône de volaille en acier inoxydable à dos plat résout définitivement ce problème en offrant un outil de traitement de poulet robuste qui canalise l'énergie de l'animal pour une immobilisation immédiate et totale avant la saignée.
Préservez la tendreté de la viande en éliminant le stress
Lorsque les dindes et poulets se débattent, les ailes se brisent et des hématomes apparaissent sur les filets, altérant la présentation de vos produits. Grâce à la structure conique ajustée de ce support de retenue de volaille, les ailes restent plaquées contre le corps. Vous obtenez ainsi une viande d'une qualité esthétique supérieure pour vos repas ou vos clients.
Fiche technique de performance
| Matériau de la structure | Acier inoxydable anti-oxydation |
|---|---|
| Forme de fixation | Arrière plat avec trous pré-percés |
| Poids limite de l'animal | 3,6 kg maximum pour efficacité optimale |
| Facilité de désinfection | Totale, compatible détergents agricoles |
