Bons plans du moment 
L'authenticité d'un grand thé Oolong Dong Ding traditionnel
Découvrez la pureté d'un terroir préservé avec notre Thé Oolong Dong Ding de Taïwan. Ce lot exclusif comprend quatre sachets de 150g, soit 600g de feuilles entières rigoureusement sélectionnées. Idéal pour les amateurs de thés de caractère, ce cru se distingue par sa torréfaction subtile et ses notes naturellement fruitées et boisées.
Une récolte artisanale cueillie à la main
Chaque feuille composant ce thé provient d'une cueillette manuelle méticuleuse dans les jardins d'altitude de Taïwan. Ce geste ancestral garantit l'intégrité des bourgeons et des jeunes pousses, préservant ainsi toutes les huiles essentielles et la complexité aromatique qui font la réputation mondiale du thé Tongding Oolong.
Caractéristiques techniques du produit
| Propriété | Détails de l'article |
|---|---|
| Origine | Taïwan (Région de Dong Ding) |
| Type de thé | Thé Oolong (faiblement oxydé, torréfaction traditionnelle) |
| Conditionnement | 4 sachets de 150g sous vide (600g au total) |
| Méthode de récolte | Cueillette 100% manuelle |
Conseils de préparation pour une dégustation optimale
Pour révéler toutes les nuances de ce grand Oolong, nous vous conseillons une infusion selon la méthode traditionnelle du Gong Fu Cha ou en théière classique :
- Faites chauffer une eau pure entre 85°C et 90°C.
- Utilisez environ 5g de feuilles pour 150ml d'eau.
- Laissez infuser une première fois pendant 60 à 90 secondes.
- Réinfusez les mêmes feuilles jusqu'à 5 ou 6 fois en augmentant le temps.
