Maximisez le rendement de votre équipement avec le Kit EcoWIP/G Carpiano
Le secret d'une émulsion parfaite réside dans la maîtrise absolue des flux d'air. Le Kit EcoWIP/G Carpiano apporte une réponse concrète aux exigences des glaciers et restaurateurs en proposant des pièces à haute résistance thermique et mécanique. Ces composants permettent à la pompe d'incorporer la quantité exacte d'air requise pour doubler le volume de votre crème.
Composants premium contre l'usure prématurée
Chaque pièce de ce kit a subi des tests de compression rigoureux pour résister aux acides gras de la crème laitière et aux produits de nettoyage intensifs. En remplaçant vos anciens joints par ceux du pack Carpiano, vous redonnez à votre machine son efficacité d'origine, réduisant ainsi la fatigue du moteur et la consommation d'énergie lors du service.
Buses de précision pour décors soignés
- Ajustement millimétré : Empêche le goutte-à-goutte après le service pour garder un espace de travail propre.
- Régularité du flux : Permet de dresser des rosaces régulières et esthétiques sur les coupes glacées.
- Entretien facilité : Surfaces lisses limitant l'accroche de la matière pour un rinçage ultra-rapide.
Données de performance
| Paramètre | Valeur nominale |
|---|---|
| Résistance thermique | Jusqu'à 85°C pour les cycles de nettoyage |
| Certification matériau | Conformité contact alimentaire strict |
| Durabilité estimée | Idéal pour un cycle de maintenance de 6 mois |