Bol pour pâte levée avec chauffage Tescoma Delicia 26 cm

Optimisez la pousse de vos préparations de boulangerie

Le Bol pour pâte levée Tescoma Delicia 630381 est conçu spécifiquement pour répondre aux exigences des amateurs de boulangerie. Doté d'un diamètre de 26 cm, il offre l'espace nécessaire pour le pétrissage et le repos de vos pâtes. Le système de chauffage intégré maintient une température constante, idéale pour activer les levures de boulangerie fraîches ou déshydratées.

Une solution thermique innovante contre les levées manquées

Chaque boulanger sait que les variations de température nuisent à la texture finale de la mie. Ce récipient thermique élimine ce risque en stabilisant l'environnement interne. Le couvercle étanche préserve l'humidité indispensable pour que la pâte conserve toute son élasticité lors du façonnage.

Spécifications techniques du fabricant

Utilisez cet ustensile performant pour rationaliser votre flux de travail en cuisine. Vos pâtes à pain, pâtes à pizza et pâtes à brioche lèvent de façon homogène en un temps record, quelle que soit la saison.